Magazin

Menschen an einem gedeckten Tisch

Inspiriert: Begegnungsorte der Zukunft

Begegnungsorte entdecken

Koch in Arbeitskleidung zerteilt gekochte, marinierte Rippchen

Klimafreundlich: Poulet oder Rind – der Unterschied fürs Klima

Weibliche Hand rollt Spaghetti auf einem Teller auf die Gabel

Nachgekocht: Spaghetti «TU-NAH» & Algen-Chimichurri

Drei Personen essen zu Mittag und sitzen vor einem Screen mit Infos zur Klimawirkung

FOOD2050: Der Wegweiser in die klimafreundliche Küche

Team in einer Küche bereitet gemeinsam Essen zu

Wegweisend: Tipps für die klimafreundliche Küche zu Hause

Mann auf einem Hochseeschiff bei der Algenernte

Gemeinsam: BettaF!sh für bessere Meere

Tikka Masala mit Poulet in einer Pfanne, darum herum frische Zutaten

Nachgekocht: Tikka Masala mit Poulet oder Rindfleisch

Vier Köche in Uniform in einer Gastronomieküche

Unterstützend: Wegbegleiter in die klimafreundliche Küche

Rohkostsalat in einer Palmblattschale mit Karotten, Chicorée und Linsen

Visionär: Stephan kocht für die Mensa der Zukunft

Designleuchten

Kreiert: Leuchtende Kunstwerke im Seefeld

Lobby mit einem Shop von changemaker

Engagiert: Ein Shop-in-Shop mit Charakter

Geschichtsträchtig: Wandel der Zeit im und ums Hotel Seefeld

Junger Mann über einem Bauplan, abgestützt auf dem Tisch lächelt er in die Kamera

Interviewt: Eine Schreinerei mit Geschichte