ZFV-Connect

Mit «ZFV-Connect» bringen wir unser ZFV-Ökosystem aus wertvollen Partner:innen zusammen. Wir informieren über aktuelle und bevorstehende Innovationen und machen unsere Ideen erlebbar. Im Mittelpunkt steht der Austausch von Erfahrungen, um gemeinsam die Zukunft der nachhaltigen Gastronomie zu gestalten.

Wissen

Keynotes und Panel Diskussionen

Erlebnis

Interaktive Vorstellung unserer Ideen

Connecten

Raum für neue Partnerschaften

Wissen

Keynotes und Panel Diskussionen

Erlebnis

Interaktive Vorstellung unserer Ideen

Connecten

Raum für neue Partnerschaften

ZFV-Connect 2026

Am Donnerstag, 26. März 2026 laden wir wieder ein. Dieses Mal ins Toni-Areal in Zürich. Freuen Sie sich auf eine besondere Zeitreise durch die ZFV-Geschichte, spannende Gastredner:innen und kulinarische Zukunftsblicke.

Programm

Ab 16:30 Uhr Eintreffen Ausstellung ZFV-Geschichte

17:15 Uhr Begrüssung durch Nadja Lang

17.30 Uhr Zeitreise «damals, heute und morgen» mit Impulsreferaten von spannenden Gastredner:innen, unter anderem Carl Johan Paulsen, CEO von Noon (innovatives food service-Unternehmen aus Kopenhagen).

19:00 Uhr Kulinarische Inspirationen der Zukunft

21:00 Uhr Ende

Drei Personen bedienen sich von einem Holzbrett mit Flammkuchen

Bereit für unsere gemeinsame Zeitreise?

Tauchen Sie in unsere Geschichte ein, entdecken Sie unsere Transformation oder besuchen Sie das ZFV-Living Lab, wo wir für die Zukunft der Gastronomie testen und forschen.

Zwei Personen sitzen an Tischen vor einer bunten Wand und lachen sich an

Frau sitzt im Stuhl und hält sich zwei Äpfel über die Augen.

ZFV kennenlernen

«Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen». Dafür setzen wir uns als Genossenschaft ein. In schweizweit über 200 Begegnungsorten streben wir danach, unsere Vision erlebbar zu machen.

Drei Personen stehen vor einem Banner von SFNV

ZFV-Living Lab – Open Innovation

Unsere individuelle Lern- und Testumgebung für innovative Lösungen. Hier prüfen Start-ups und Bildungsinstitutionen ihre Ideen auf Marktreife. Als Umsetzungspartnerin beraten und begleiten wir sie dabei.

Unsere Geschichte

1894 fasst eine Gruppe von Bürgersfrauen den Mut zum Unternehmertum. Mit ihrem Einsatz für die Gesellschaft werden sie zu Pionierinnen ihrer Zeit. Ihr Weitblick und ihr Tatendrang inspirieren und prägen uns bis heute. Tauche ein in über 130 Jahre gelebte Gastfreundschaft.