Chargé d’histoire : l’évolution du temps à l’Hôtel Seefeld et dans son quartier

Lieux de rencontre & partenariats
 -  07.11.25 - 15:13
Glasfront eines Restaurants mit Logo, durch das Glas sind die Gäste im Restaurant zu sehen

Le 18 avril 2001, l’Hôtel Seefeld ouvrait pour la première fois ses portes après une rénovation complète. Aujourd’hui, exactement vingt-trois ans plus tard, il se présente sous un nouveau jour. Ce dernier projet de transformation s’inspire de l’histoire du Seefeld et la traduit dans le monde d’aujourd’hui. L’art des années 1930 y retrouve toute sa vitalité. Lors du choix des partenaires, une attention particulière a été portée aux entreprises implantées dans le Seefeld ou dans les environs immédiats. Nous racontons ici comment, à partir de nombreux projets uniques, est né un véritable œuvre d’art total – comment le bâtiment a évolué au fil du temps et quel hôte passionné le représente, hier comme aujourd’hui.

Le quartier du Seefeld a connu une profonde métamorphose : d’une ancienne zone marécageuse à un quartier résidentiel et branché. En son cœur, l’Hôtel Seefeld. Construit en 1932, le bâtiment a été témoin de bien des histoires. À l’époque où il abritait encore des appartements et un tea-room, le voisinage comptait principalement des artistes. Peut-être s’y retrouvaient-ils déjà pour échanger autour d’un thé, partager des idées et créer de nouvelles œuvres ? Ce n’est pas seulement la proximité du lac qui confère au quartier son charme unique, mais aussi la présence constante de l’art, qui a toujours trouvé le chemin du retour vers le Seefeld.

L’esprit artistique à travers le temps

Encore aujourd’hui, l’art marque profondément les rives du lac : des œuvres d’artistes d’hier et d’aujourd’hui ponctuent le paysage. Du célèbre Schalenstuhl de Hans Coray (1939) aux sculptures telles que Sheep Piece d’Henry Moore ou la monumentale Heureka de Jean Tinguely (1964), jusqu’à la fontaine à sphères de Christian Mayer (1984) – l’art dialogue depuis toujours avec le Seefeld. Cette présence artistique se retrouve aussi dans le projet de rénovation de l’Hôtel Seefeld, conduit par les Entreprises ZFV. Avant de plonger dans les détails de la transformation actuelle, un petit retour en arrière : en 1966, l’immeuble d’appartements devient l’Hôtel Florida. En 1999, le ZFV en fait l’acquisition et confie à l’architecte Christian Fierz une rénovation complète. Le 18 avril 2001, Marco Grossi, alors et toujours directeur de l’établissement, inaugure le nouvel Hôtel Seefeld.
En 2006, l’hôtel rejoint la jeune marque Sorell Hotels Switzerland. Puis, entre 2019 et 2020, les chambres sont à nouveau réaménagées sous la direction du même architecte. Nous voici de retour au présent : dernière étape de cette évolution, le rez-de-chaussée vient d’être entièrement repensé et accueille désormais un tout nouveau concept gastronomique.

Helles, modernes Restaurant mit besonderen Deckenlampen
Alter Katalogausschnitt eines Tea Rooms 1932 mit roten Interieur
Damals: das 1966 umgebaute Hotel Florida mit der Restaurant-Bar im Erdgeschoss.

Un trio pour le renouveau

Le directeur de l’hôtel Marco Grossi, la directrice COO adjointe Nicole Thurnherr et la designer d’intérieur Leslie Nader se sont fixé un objectif clair : ramener l’esprit des artistes des années 1930 à la Seefeldstrasse 63. Ensemble, ils ont transformé le rez-de-chaussée et l’ancienne bar en un lieu de rencontre vivant, parsemé de petites et grandes œuvres d’art. L’offre du nouvel espace ne s’adresse pas qu’aux hôtes de passage – elle a aussi pour but de rapprocher le voisinage et de créer des échanges authentiques entre habitants et visiteurs.

 

Frau mit einer Brille lächelt schräg zur Kamera gedreht
L’Hôtel Seefeld et son quartier partagent une longue histoire, tout comme notre engagement pour la durabilité et les partenariats locaux. Avec cette rénovation et la création d’un nouveau lieu de convivialité, nous avons voulu réunir toutes ces dimensions en une seule œuvre cohérente. La proximité du lac et de sa promenade, tout comme l’histoire du quartier, ont largement inspiré ce projet.
Nicole Thurnherr Stv. COO
Frau lächelt in die Kamera
Le bâtiment de l’hôtel date des années 1930. À cette époque déjà, le Seefeld était un quartier tendance, animé par une communauté d’artistes. Cet héritage se reflète fortement dans l’aménagement intérieur : des œuvres d’art accrochées aux murs aux meubles singuliers, en passant par les papiers peints peints à la main. L’Hôtel Seefeld invite à ressentir l’atmosphère vivante de ce quartier créatif. Avec le Café Bar FLOR, nous avons, en collaboration avec l’équipe Sorell, créé un lieu de rencontre où chacun peut à nouveau se retrouver et partager des moments inspirants.
Leslie Nader Fondatrice de Nader Interieur
Mann im Anzug lächelt in die Kamera
Il y a exactement vingt-trois ans, j’ai eu le privilège d’ouvrir pour la première fois les portes de l’Hôtel Seefeld après une rénovation complète. Aujourd’hui, à la même date, nous célébrons à nouveau l’ouverture d’un espace de rencontre entièrement repensé. C’est pour moi une immense fierté de pouvoir affirmer qu’aujourd’hui comme hier, nous vivons pleinement l’hospitalité – avec une équipe hautement motivée, prête à accueillir nos hôtes fidèles comme nos nouveaux visiteurs.
Marco Grossi Directeur de l’hôtel depuis 2001

Retour dans le quartier

Ce retour à la proximité s’est déjà concrétisé pendant la rénovation, lorsque la menuiserie traditionnelle Wieland a rencontré Leslie Nader de Nader Interieur Design. Les deux entreprises sont établies depuis de nombreuses années dans le Seefeld. Depuis longtemps, Leslie souhaitait collaborer avec les artisans de son propre quartier – elle s’est donc réjouie tout particulièrement de ce projet.

Elle se réjouit également des autres opportunités de collaboration dans les environs, comme avec l’espace Reolon, situé juste en face, ou l’atelier Woodlove, à quelques mètres seulement.
Ainsi, l’offre du voisinage s’est déjà trouvée réunie une première fois, tandis que Nicole, Marco et Leslie affinent encore leur vision artistique.

Pour donner vie à cette idée, d’autres créateurs et créatrices du quartier se sont associés au projet : un atelier de céramique tout proche, une couturière zurichoise pour les rideaux et coussins, ainsi qu’un jeune photographe du Seefeld.
Le résultat de cette rénovation ? Une œuvre d’art totale, fruit d’un engagement commun et d’un profond attachement au quartier.

Le retour de l’art

Le cœur de la nouvelle réception séduit par de petites œuvres d’art et des pièces issues du commerce équitable, proposées par Changemaker. À ses côtés, un lounge chaleureux invite à la détente, orné de coussins aux motifs artistiques et de fauteuils confortables. Le grand tapis, pièce unique conçue sur mesure, est une œuvre d’art à part entière. Ses motifs ondulants dans des tons bleus évoquent le lac et la promenade toute proche. Le comptoir bleu vif et courbé du Café Bar FLOR prolonge cette idée visuelle avec élégance. Derrière lui, un papier peint peint à la main, subtilement éclairé, attire tous les regards. Les suspensions lumineuses ont été imaginées et imprimées en 3D par une jeune étudiante en art. Sur le mur opposé, les photographies d’un jeune artiste originaire du Seefeld rendent hommage au quartier. Ici, chaque recoin révèle quelque chose de spécial. Même le buffet du petit-déjeuner en cache des trésors : des assiettes façonnées par une céramiste locale, qui a redonné vie à d’anciennes vaisselles de catering du ZFV – un geste à la fois artistique et durable.

Regal in einer modernen Lobby mit Holzverkleidung
Zwei Teller mit aufgetragenen Farbmuster einer heller vor dem Brennen, einer dunkler danach
Zwei Männer prüfen einen Bauplan vor einem Holzregal
Helles Restaurant mit Holzstühlen

De nombreuses secondes vies

Les assiettes ne sont pas les seules à avoir trouvé ici une seconde vie placée sous le signe de la durabilité : de confortables fauteuils, acquis auprès du siège de l’UNESCO à Paris, ont été retapissés et arborent désormais de nouveaux motifs artistiques. Le design original du modèle « Conference » date de 1957. Derrière le buffet du petit-déjeuner, un imposant meuble en bois orné de superbes portes vitrées poursuit lui aussi son histoire : restauré avec soin, il abrite désormais la machine à café. À côté, une étagère en bois accueille une librairie d’échange, où chacun peut déposer un livre lu et en choisir un nouveau. Même si ce nouveau lieu de rencontre est tout récent et que l’hôtel a, une fois encore, évolué, une chose demeure inchangée : l’hospitalité vécue au quotidien.
Marco Grossi incarne cet esprit depuis vingt-trois ans à la direction de l’hôtel. Il se réjouit de cette réouverture symbolique, célébrée à la même date que celle d’il y a vingt-trois ans. Et il n’est pas seul : des collaboratrices de longue date, comme Karen, gouvernante de l’hôtel, représentent elles aussi l’âme du lieu.
C’est cette alchimie entre art, durabilité et personnes passionnées qui rend l’espace de rencontre de la Seefeldstrasse 63 si unique.
Mais le mieux est encore de venir le découvrir par vous-même : lors d’une pause au Café Bar FLOR, d’une visite au magasin Changemaker, ou d’une réunion dans le Séparée.

C’est précisément cette harmonie entre l’art, la durabilité et les personnes passionnées qui fait du lieu de rencontre de la Seefeldstrasse 63 un endroit vraiment unique.
Le mieux est encore de venir vous en convaincre par vous-même – lors d’une pause gourmande au Café Bar FLOR, d’une balade inspirante dans la boutique Changemaker, ou d’une réunion dans le Séparée.

Où que vous soyez, l’équipe de l’Hôtel Seefeld et du Café Bar FLOR se réjouit d’accueillir de nombreux hôtes – qu’ils viennent du quartier ou des quatre coins du monde.