Junge Student:innen sitzen am Mittagstisch

Gastfreundschaft für heute & morgen

Entdecke die Kulinarik, Gastfreundschaft und die Menschen, die unsere Begegnungsorte einmalig machen.

Begegnungsorte, die durch den Tag begleiten

New Work, Flexwork, Free Seating – die Art wie wir leben und arbeiten hat sich grundlegend verändert: sie wurde schneller, bunter und ist geprägt von den verschiedensten Menschen. Davon inspiriert, schaffen wir Begegnungsorte – in Form von Personalrestaurants, Mensen, Hotels, Kitas, Events oder Restaurants. Orte, die durch den Tag begleiten und sich mit den Gästebedürfnissen entwickeln: vom Frühstückslokal zum Meetingort oder Tapetenwechsel fürs Kreativmeeting bis hin zum Lieblingstisch für den Lunch oder einen Ort für Lernsessions bis spät in die Nacht. Dabei stets im Zentrum: die Menschen, die unsere Begegnungsorte erst richtig lebendig machen – Gäste genauso wie unsere Partner:innen und Mitarbeitenden.

ZFV in Zahlen & Bildern

Wir kochen ausgewogen, abwechslungsreich und klimafreundlich. Aber nicht nur das: In über 200 Restaurants, Personalrestaurants, Mensen, Hotels, Horten, Krippen und deren Mittagstischen genauso wie an Events begeistern wir eine Vielzahl und Vielfalt an Gästen. Wie wir das tun?

Wir bringen unsere verschiedenen Geschäftsfelder mit den zahlreichen Partner:innen unseres ZFV-Ökosystems zusammen und schaffen damit Orte, die mehr als «nur» Verpflegung bieten. Das bringt Chancen und Vorteile für alle: So helfen wir Start-ups beim Markteintritt, bieten neuen Technologien einen Ort für erste Umsetzungen (beispielsweise unser Menüleitsystem FOOD2050) und kreieren gemeinsam für unsere Gäste noch umfangreichere Erlebnisse. Ganz nebenbei erhalten auch unsere Mitarbeitende Benefits, beispielsweise Rabatte für die Kinderbetreuung in den KiMi Kinderkrippen und Horten.

Entdecke unsere Vielseitigkeit

 

Studierende beim Essen in der Mensa der Uni Bern
Zwei Köche in Uniform arbeiten in der Küche
junge Frau scannt mit ihrem Handy einen digitalen Screen mit einem Foodangebot
Tischszene mit mehreren Menschen beim Essen aus der Vogelperspektive
zwei Männer in einem Foodtruck mit blauen Shirts bereiten Essen zu
Junger Mann in schwarzer Kochuniform schöpft Pasta aus einem Gastrotopf
155
Betriebe der Auftragsgastronomie
9
Restaurants
17
Hotels
32
Kinderkrippen & Horte
40
Eventlocations

Zukunft braucht Herkunft

Wir blicken voran, gehen neue Wege und zeigen Pioniergeist. Bereits unsere Gründerin Susanna Orelli war eine Pionierin: sie engagierte sich für die Bevölkerung – sei es im Kampf gegen den vorherrschenden Alkoholismus oder mit ihrem Wirken für die Ausbildung von Frauen in der Gastronomie. 

Wir sind stolz auf diese Wurzeln, ruhen uns aber nicht auf den Erfolgen der Vergangenheit aus, sondern gestalten unsere Zukunft aktiv. Doch wir werden nie aufhören, uns von unserer Gründerin und ihrem Team inspirieren zu lassen. Genau wie sie damals, wollen wir auch heute unserer Zeit stets einen Schritt voraus sein.

Aufnahme des Betriebsleitenden Fabian in der Mensa Raemi 59
Jobs

Teil des Teams werden

Konnten wir dich begeistern? Bei über 3'000 Mitarbeitenden suchen wir dennoch immer wieder nach neuen Talenten und Pionier:innen. Wir freuen uns jetzt schon auf deine Bewerbung. 

Jobs entdecken

junge Frau scannt mit ihrem Handy einen digitalen Screen mit einem Foodangebot
Partnerschaften

Teil des ZFV-Ökosystems werden

Nur gemeinsam schaffen wir den Wandel. Deshalb gehen wir Projekte partnerschaftlich an, helfen Start-ups beim Markteintritt und entwickeln gemeinsam neue Lösungen. Konnten wir dich mit unseren Partnerschaftsansätzen begeistern? Wir freuen uns immer über Kontaktaufnahmen von potenziellen Partner:innen.

Kontakt aufnehmen

zwei Personen essen asiatische Bowls in der Mensa der Uni Bern
ZFV-Magazin

Leser:in werden

Geschichten gibt es bei uns viele, sei es über unsere Mitarbeitenden, Partner:innen, unsere Begegnungsorte oder alles was wir sonst noch so erleben. Wir freuen uns über virtuelle Besucher:innen unseres ZFV-Magazins, in dem wir regelmässig mit Erzählungen begeistern.

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