Magazin

Menschen an einem gedeckten Tisch

Inspiriert: Begegnungsorte der Zukunft

Begegnungsorte entdecken

Junge Frau an der Reception beim Check-in

Geteilt: Jobsharing der besonderen Art

Aufnahme von zwei Bowls

SBB: Podiumsdiskussion «Schlauer Zmittag» - Warum der bewusste Genuss gewinnt

Küchenchef hält Kräuter in der Hand und bereitet das Essen vor

«Glokal»: Lokale Zutaten für Rezepte aus aller Welt

Bunte Wandmalereien in heller Hotellobby

Empfehlenswert: fünf Locations in fünf Städten für Firmenevents aller Art

Koch in Küche bei der Zubereitung von Essen mit frischen Kräutern im Hintergrund

Interviewt: Die Angebotsplanung der Zukunft

Aperohäppchen angerichtet auf weiss gedecktem Buffettisch mit Proseccogläsern

Ausgezeichnet: Swiss Location Award für vier unserer Event-Locations

Karotten auf Feld mit Wurzeln

Regional: Foodpromotion für die Region

Timo Glasbrenner am Sechseläuten 2023 in Zürich

Traditionell: Seit 10 Jahren Cateringpartnerin vom Sechseläuten

Frau hält Handy mit Informationen zum Erderwärmungspotenzial der Aperohäppchen dahinter

Klimafreundlich: Das Eventmenü mit geringem ökologischen Fussabdruck

Planted

Pflanzlich: Planted, pflanzliche Proteine für die vegane Küche

Futur Natur

Swissness: Futur Natur für Tofu aus Berner Quellwasser

zwei Mitarbeitende von EggField am Arbeiten

Gewissenhaft: Eggfield löst industriell verarbeitet Eier ab