Vom 19. bis 30. Oktober 2026 lassen wir uns von der mexikanischen Küche inspirieren. Neue Aromen, spannende Rezeptideen und kulinarische Vielfalt: Mit unseren regelmässigen Genusswochen «Glokal» bringen wir zusätzliche Abwechslung auf die Menüpläne.
Während unserer Genusswochen laden wir unsere Gäste ein, neue Geschmackswelten zu entdecken.
Mexikanische Aromen auf dem Teller
Ob Rindfleisch «Picadillo», Corn Fritters, Pork Adobada mit Süsskartoffelpüree, Chili sin Carne oder Wrap de Pescado: Die mexikanische Küche begeistert mit würzigen, frischen und herzhaften Aromen. Zutaten wie Mais, Bohnen, Chili und Tomaten sorgen für vielfältige Geschmackskombinationen.
Mit unserem Menüleitsystem FOOD2050 machen wir zudem transparent, wie klimafreundlich und ausgewogen die einzelnen Gerichte sind.
Genuss für zu Hause
Wer die kulinarische Inspiration mit nach Hause nehmen möchte, findet unter zfv.ch/foodpromotion ein passendes Rezept zum Nachkochen.
Und die nächste Genussreise steht bereits bevor: Vom 16. bis 27. November 2026 ergänzen asiatisch inspirierte Gerichte unsere Menüpläne.
