Ab Anfang Februar öffnet die neue HSLU Arkade an der Zentralstrasse 9 ihre Türen. Der Hauptbetrieb startet ab dem 16. Februar und bringt frischen Wind in die Campus-Gastronomie. Die Arkade verbindet modernes Design, stimmungsvolle Beleuchtung und Musik mit einem zeitgemässen, flexiblen Foodkonzept. Herzstück ist das Mix & Match Selbstwahlbuffet, bei dem du dir deine individuelle Bowl zusammenstellen kannst. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch oder Fisch, du entscheidest selbst, was auf deinen Teller kommt. Gemüse und Beilagen sind frei wählbar, der Preis richtet sich nach Gewicht und der gewählten Proteinoption.
Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde Soulfood-Menülinien und regelmässige Themen wie Mexiko, Levante oder saisonale Küchen. Dabei stehen Genuss, Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit im Fokus. Das Buffet wird täglich frisch zubereitet und so geplant, dass Food Waste reduziert wird.
Die Arkade ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Raum zum Lernen, Arbeiten und Begegnen. Von Montag bis Freitag steht sie tagsüber als Mensa zur Verfügung und lädt am Nachmittag zum Verweilen ein. Dank Sitzplätzen für Einzelpersonen und Gruppen eignet sich der Raum auch ideal für informelle Meetings, Gruppenarbeiten oder eine Pause zwischen Vorlesungen.
Mit ihrem flexiblen Raumkonzept und attraktiven Apéro-Angeboten ist das Gebäude zudem eine spannende Location für Präsentationen, Networking und kleinere Events. Moderne Self-Check-out-Kassen sorgen für einen schnellen Ablauf auch zu Stosszeiten.
Die HSLU Arkade ist ein neuer Treffpunkt auf dem Campus, der gutes Essen, flexible Nutzung und eine entspannte Atmosphäre verbindet. Das Team der ZFV freut sich auf deinen Besuch!
*Quelle Bild: HSLU
